九十九里生まれのイワシをふんだんに利用した自然だし製品の製造・販売。
緑川商店の自然だしは無添加。離乳食の赤ちゃんから高齢者まで
安心してお召し上がりいただける商品となっております。
価格：1箱（100g×10袋）5,000円（税別）
※通信販売では10袋単位での販売となっております。
千葉県九十九里浜は昔から、日本屈指の「いわし」の本場です。
煮干しのだしは「産地」で決まります。
＊新鮮で脂肪の少ない上質な「いわし」を厳選
＊永年培った＜職人技と魂＞で加工
九十九里浜の「いわし」の漁期は「冬」。乾燥した冷たい風が吹く季節。だから魚の中までよく乾燥し、そのままでも安心して召し上がれます。（頭、内臓などをとらなくてもいただけます）
そのまま食べても、だしにもお使いいただけます。
＜だし用＞との違いは、使用している「いわし」の成長具合です。
＜食べる用＞の方がまだ小さく、そのまま食べやすい柔らかさです。
